-Arturo Palacios Gomez
En este punto ni se gana ni se pierde sin embargo abajo del mismo es una perdida y arriba de el es ganancia. Este nos ayuda a fijar el precio de nuestro producto.
Existe una formulara para así poder determinar el punto de equilibrio y esta es:
Costos Fijos totales CFT
Punto de equilibrio= -------------------------------------------------------- = ---------
Precio por unidad - Costo variable por unidad PV - CV
Problema
Tortas Don Cuco
- Pan...................................... $ 1 Pzs
- Tomate................................. $ 10 Kg (5 Tomates)
- Jamón................................... $ 90 Kg (33 Pzs)
- Servilletas..............................$ 15 (250 servilletas)
- Pago de renta por espacio .....$ 35 diarios
- Transporte..............................$ 6 camión
- Otros variables.......................$ 75 centavos
¿Cuánto debe de vender diario? Si el precio de venta es de $12 por torta
CF CV
-Renta de espacio= $35 Pan= $1
- Transporte= $24 Tomate= $.066
----- Jamón= $ 2.73
$59 Servilletas= $0.06
Otros Variables= $0.75
-------
5.20
59 59
PE=-------------- = ------ = 8.67
12 - 5.20 6.8
En total se tendrían que vender mínimo 9 tortas para no tener una perdida.
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